Вторые блюда
Рецепты вторых блюд содержат кухни абсолютно любой нации.
Вторые блюда присутствуют в каждом обеде. Главное преимущество вторых блюд насыщение организма полезными и питательными микроэлементами. Вторые блюда готовятся из разнообразных ингредиентов: мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и т.д.
В этом разделе представлены кулинарные рецепты вторых блюд с подробным процессом приготовления, списком ингредиентов и фото. Регулярно пополняется база рецептов вторых блюд. Здесь Вы найдете рецепты вкусных и полезных блюд, которые придутся по вкусу Вам и Вашей семье!
Запеченные рулеты из кабачков под сыром
Оригинальное и вкусное блюдо, которое порадует Вашу семью. Также рулеты из кабачков отлично будут смотреться на праздничном столе. Это не затратный вариант блюда, поскольку в летний период кабачки в избытке на дачных участках. Кстати, данное блюдо отлично подойдет детям, поскольку состоит почти из одних овощей.
Голень индейки, запеченная в духовке.
Сейчас в любом крупном супермаркете и во многих розничных магазинах можно найти замороженное или охлажденное мясо индейки. В этой связи появился и спрос на кулинарные рецепты, по которым следует готовить мясо птицы. Предлагаю рецепт приготовления голени индейки, запеченной в духовке
Мясной фарш
По этому рецепту получается очень вкусный, рассыпчатый фарш. Мясо подойдет любое: свинина, говядина, курица и так далее
Запечённый картофель с сыром
Готовиться картошечка около 1,5 часов, зато получается нежная, вкусная, сытная, под корочкой из сыра. Результат можно видеть на фото
Жаркое из говядины
Жаркое – это блюдо русской кухни, которое представляет собой куски мяса, тушеные или запечённые вместе с картофелем и овощами. К столу обычно подается как основное блюдо с большим количеством бульона. Данное блюдо приготовлено в мультиварке, но можно готовить и в кастрюле.
Котлеты с сыром из рубленного мяса
Котлеты готовятся из нежирной свинины с кусочком сыра внутри. Жарятся достаточно долго на медленном огне, а затем тушатся. Сыр внутри плавиться и в итоге получаются вкусные, нежные, сочные котлеты.
Утиные фаршированные шейки
Это блюдо по истине для гурманов. Запекается в духовке, а в процессе приготовления нет ничего особенного. Все делается быстро и легко. Шейки можно купить у фермеров или в магазине. А можно, запекая утку, отрезать шейку, все равно ее есть никто не будет из-за того, что кожа жирная, а вот в этом блюде за кусочек шкуры будет спор!
Тушенка из окуня
Готовлю данное блюдо в пол литровых баночках. По сути очень схоже с заливным, только более насыщено. В качестве ингредиентов идут самые обычные продукты и специи – морковь, лук, перец горошком, лавровый лист, соль. Тушенка из окуня придется по душе любителям рыбы.
Супер-пицца
Тесто для пиццы делаем сами на сухих дрожжах. Замешивается быстро и легко. Печётся быстро. В качестве начинки используйте те продукты, которые любите. Например, курицу и оливки.
Маринад для шашлыка на минеральной воде
Предлагаем вариант маринада для шашлыка на минеральной воде. Рецепт проверен, готовили сами. Благодаря пузырькам минеральной воды мясо становиться мягче.
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти