Первые блюда

Первые блюда появились еще при Петре I. На большие праздники их готовили всем селом и каждый из жителей приносил продукты, которые  складывались в общий котел. 

В наше время первые блюда занимают особое место на столе и просто необходимы для полноценного питания. К ним принято относить борщи, супы, бульоны, супы-пюре, солянки и т.д. Огромный плюс этих блюд в том, что их можно приготовить на два дня, и они не потеряют своих вкусовых качеств на следующий день. 

В этом разделе представлено множество кулинарных рецептов первых блюд с подробным процессом приготовления, списком ингредиентов и фото. Наша база рецептов постоянно пополняется. Широкий выбор первых блюд позволит выбрать рецепт, который придется по вкусу, и Вы сможете вкусно накормить всю семью!

Суп с фрикадельками из говядины Суп с фрикадельками из говядины
2723
0
Этот суп является популярным блюдом русской кухни. Приготовление занимает мало времени. Суп получается ароматным и наваристым.
Суп гречневый в мультиварке Суп гречневый в мультиварке
1654
0
На приготовление этого супа уходит всего лишь пол часа Вашего времени. Вам нужно только обжарить мясо и овощи, остальной процесс приготовления мультиварка сделает сама, а Вы насладитесь приятным вкусом и ароматом гречневого супа. Нужно отметить, что суп получается всегда удачно, овощи и гречка не развариваются. Общее время приготовления составляет 1 час 30 минут. Данное количество ингредиентов рассчитано на 4 кг. Если объем Вашей чаши 2 или 3 кг, то количество ингредиентов следует уменьшить.
Крем-суп грибной в хлебе Крем-суп грибной в хлебе
2917
1
В последнее время стали популярными крем-супы. Предлагаем крем-суп в оригинальном оформлении. Он прост в приготовлении. Нежность блюду придают сливки, а ароматный вкус - грибов.
Присоединяйся
Комментарии
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Дмитрий / 30-12-2017
Ирина, с вами всё в порядке? Я волнуюсь. перейти
Рекомендуем
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.