• Майонез домашний

    Категория: Разное
    Опубликовано: 07-07-2014
    Просмотров: 1300
    Оценка: 0.0 из 5 (Всего голосов: 0)
  • Майонез домашний

    Майонез можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы ингредиенты были свежими и правильно соблюсти пропорцию.

    Ингредиенты рецепта:

    • Яйцо - 2 шт.
    • Лимонный сок - 3 ст. ложки
    • Дижонскя горчица - 1 ч. ложка
    • Соль - 1/2 ч. ложки
    • Оливковое масло - 1,25 стакана
    • Перец по вкусу

    Способ приготовления:

    Берем лимон, разрезаем пополам и выдавливаем 3 столовые ложки сока. Горчица должна быть свежей, иначе майонез не получится.

    Все ингредиенты: горчицу, яйца, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец кладем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной белой массы. Майонез готов.

    Приятного аппетита!

  • Метки: Сырое
  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Присоединяйся
Комментарии
Эль / 23-01-2018
У меня было грамм 200 сметаны, добавила кислого катыка до 500 гр. Получились ну очень вкусные, нежно воздушные! Спасибо за рецепт. перейти
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.

Warning: Unknown: write failed: No space left on device (28) in Unknown on line 0

Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/cookjoy/data/bin-tmp) in Unknown on line 0