• Майонез домашний

    Категория: Разное
    Опубликовано: 07-07-2014
    Просмотров: 1621
    Оценка: 0.0 из 5 (Всего голосов: 0)
  • Майонез домашний

    Майонез можно не только купить в магазине, но и приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы ингредиенты были свежими и правильно соблюсти пропорцию.

    Ингредиенты рецепта:

    • Яйцо - 2 шт.
    • Лимонный сок - 3 ст. ложки
    • Дижонскя горчица - 1 ч. ложка
    • Соль - 1/2 ч. ложки
    • Оливковое масло - 1,25 стакана
    • Перец по вкусу

    Способ приготовления:

    Берем лимон, разрезаем пополам и выдавливаем 3 столовые ложки сока. Горчица должна быть свежей, иначе майонез не получится.

    Все ингредиенты: горчицу, яйца, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец кладем в чашу блендера и взбиваем до образования однородной белой массы. Майонез готов.

    Приятного аппетита!

  • Метки: Сырое
  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Sherry / 05-02-2019
Рецепт отличный. Но тесто густое.... Добавила яйцо ещё одно перейти
Алексей Сурначев / 30-01-2019
Спасибо за рецепт попробую, а то кокрас думал что делать с икрой купили гарбушу не потрошеную , а там икры так много окозалось...щ перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.