Картофель, запеченный в мультиварке

Картофель готовиться в течении полу часа. Корочка получается золотистая и хрустящая.

Картошку лучше брать среднего или маленького размера. Чистим, моем и даем стечь воды. Разрезаем на половинки (если мелкая) или на четвертинки (если средняя).

Перекладываем картошку в глубокую посуду, например, кастрюлю (в ней легко будет перемешать) солим, перчим по вкусу и добавляем специи: укроп, петрушка, лук репчатый, куркума, чеснок, тмин, паприка красная, соль, сахар. Можно купить готовые наборы специй для картофеля. Тщательно перемешиваем.

В чашу мультиварки наливаем растительное масло, чтобы покрылось дно и выкладываем картофель. Закрываем мультиварку и включаем режим «Выпечка» на 40 минут. Периодически нужно помешивать картошку. По истечении 30 минут попробуйте картошку, если половинки были мелкие, то картошка уже может быть готова.