• Салат «Генерал»

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 11-04-2019
    Просмотров: 230
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат «Генерал»

    Это вариант сытного мясного салата. Делается он слоями и заправляется майонезом. Се ингредиенты отварные.

    Ингредиенты рецепта:

    • Мясо – 200 гр.
    • Варёные яйца – 4 шт.
    • Варёная свёкла средняя – 2 шт.
    • Варёная морковь средняя– 2 шт.
    • Твёрдый сыр – 100 гр.
    • Чеснок –2 зубчика
    • Майонез для заправки

    Способ приготовления:

    Мясо берем любое, какое любите. Я использую говядину или свинину. Отвариваем, остужаем и нарезаем мелкими кусочками или кубиками. Перекладываем в салатник, добавляем измельченный чеснок и немного майонеза, перемешиваем. Разравниваем ровным слоем.

    Яйца, свеклу и морковь чистим и трем на крупной терке в разную посуду. Также поступаем и с сыром. Затем укладываем слоями:

    • мясо
    • сыр
    • яйца
    • морковь
    • свекла

    Каждый слой промазываем майонезом. Если в готовом блюде Вы не любите большое его количество, то промазывайте не каждый слой. Посыпаем мелко порезанной зеленью и оставляем на ночь в холодильнике пропитаться.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Богдан / 13-08-2019
Ужасное тесто и пропорции. Масла хватает 2 ложки, муки 1 стакан и сахара 3 столовые ложки перейти
Людмила / 05-08-2019
На 1 кг. мяса нужно примерно 1,5 чайные ложки. Но это примерное количество, т.к. соль используется разная и нужно пробовать. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.