Конфеты из творога

Это вкусный и полезный вариант десерта как для детей, так и для взрослых. Кроме того, в приготовлении могут участвовать и дети – им будет интересно готовить вместе с мамой, а потом еще и съесть «свои труды».

• Творог 9 % – 300 гр.
• Орехи – 50 гр.
• Печенье – 150 гр.
• Сахар – по вкусу
• Сахар ванильный – по вкусу
• Какао-порошок – по вкусу
• Шоколад – по вкусу
• Корица молотая – по вкусу

Все очень просто: творог протираем через сито. Если лень, то можно пробить блендером. Если возьмете мягкий однородный творог, то его достаточно просто размять вилкой. Добавляем сахар и измельченные орешки. Можно купить ассорти, измельчить при помощи скалки прямо в пакете. Перемешиваем хорошенько и формируем шарики руками. Обваливаем в тертом шоколаде, выкладываем на блюдо и отправляем на один час в холод.

Помимо шоколада, можно использовать какао, кокосовую стружку, корицу и т.д.