Салат с фасолью

Салат включает в свой состав морковь по-корейски и красную фасоль. Готовиться быстро. Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции.

• Морковь по-корейски – 150 гр.
• Колбаса копченая – 150 гр.
• Фасоль красная – 200 гр.
• Грибы шампиньоны свежие – 250 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – по вкусу

Шампиньоны режем маленькими кусочками и обжариваем до готовности на растительном масле. Не забываем посолить.

Лук измельчаем, колбасу нарезаем соломкой. Банку с фасолью открываем и сливаем жидкость. Морковь можно использовать покупную, а можно и самим приготовить.

Все ингредиенты соединяем, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем.