• Салата из огурцов, помидоров и морковью на зиму

    Категория: Консервация
    Опубликовано: 03-07-2019
    Просмотров: 15452
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 2)
  • Салата из огурцов, помидоров и морковью на зиму

    Готовим салат в зиму из моркови, огурцов и помидор. Простой и вкусный способ сохранить сезонные овощи в зиму и придать им новый вкус.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Готовим заранее банки и крышки. Помидоры, огурцы, лук и морковь моем. Лук и морковь чистим. Морковь натираем на крупной терке, а лук режем кольцами. Огурцы нарезаем тонкими кружками, а помидоры режем дольками.

    В кастрюлю складываем огурцы, лук и морковь, наливаем чуть воды (1/4 стакана) и ставим на огонь. С момента закипания тушим под закрытой крышкой 15 минут. Затем добавляем помидоры и тушим еще 10 минут. Добавляем уксус, растительное масло, соль. Как закипит, убираем с огня и раскладываем по банкам. Закручиваем крышки и укутываем теплой тканью до полного остывания.

     

     

     

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.