Без термической обработки
На этой странице собраны рецепты приготовления блюд, ингредиенты которых не подвергаются термическому воздействию, то есть используются в сыром виде. Для удобства и максимально комфортного процесса приготовления, каждый рецепт содержит фото, необходимый набор ингредиентов с указанием точного количества, а также подробное описание.
К блюдам данной категории можно отнести салаты, соусы; блюда в маринаде; моченые яблоки, арбузы, овощи; соленая рыбка или сало; вяленое мясо; балыки; блюда их творога; десерты; холодные супы, напитки и так далее. Рецептов блюд, содержащих ингредиенты в сыром виде огромное множество и этот список только расширяется.
Если у Вас есть свой «коронный» рецепт, которым бы Вы хотели поделиться, то обязательно пишите нам в форме обратной связи. Редакция с радостью разместит рецепт на нашем ресурсе!
Творожный сырок с кокосовой стружкой и ананасами
Представляю Вашему вниманию еще один вариант творожного сырка, в составе которого содержится кокосовая стружка. В качестве начинки будем использовать консервированный ананас. Я готовлю сырки в силиконовых формах, но можно сделать и классическую овальную форму.
Помидоры соленые в пакете
Близится время сбора урожая, в том числе и помидор. Из помидор можно сготовить большое количество блюд. Предлагаю один из вариантов приготовления помидор – посол в пакете. Для засолки берутся спелые помидоры примерно одинакового размера.
Икра щуки: посол
Часто бывает так: мы покупаем рыбку, а в ней икра. Кто-то, не зная, что с ней делать, жарит, а кто-то и выкидывает. Но икра любой рыбы – это очень вкусный продукт, если его правильно приготовить. Все мы любим засоленную икру, которую покупаем в магазинах в готовом виде, а ведь дома ее посолить не так уж и сложно. Предлагаю вариант посола икры щуки. Ингредиенты самые простые, которые ест...
Маринованная капуста быстрого приготовления
Капуста, приготовленная по этому рецепту получается слегка острая и хрустящая. При подаче к столу не требуется дополнительно заправлять ее, достаточно посыпать мелко нарубленной зеленью.
Салат из пекинской капусты с вареным яйцом
Простой, вкусный, а главное – диетический салатик, которым можно перекусить и в вечернее время! Иногда готовлю такой салат вместо гарнира на ужин, поскольку он достаточно сытный, но, при этом, не появляется чувство тяжести.
Закуска из пекинской капусты
Простая в приготовлении закуска с сырной начинкой. Когда нарезаем кочан, то получается очень красивая мозаика внутри, которая украсит любой стол.
Пирожное Raffaello
Конфетки – рафаэлки любят, наверное, все. Но в магазине очи стоят дорого. Но это не беда, их можно приготовить дома, да еще и очень быстро. Ингредиента всего 4 и они продаются в любом магазине.
Салат из свёклы, моркови и редьки
Это отличный вариант летнего витаминного полезного салата, который отлично подходит для повседневного употребления. Также, при помощи этого салатика возможно подкорректировать вес. Готовиться просто, все овощи используются в сыром виде, т.е. они не теряют своих полезных свойств.
Зефир
Приготовить этот десерт очень просто, ингредиенты которые входят в состав можно приобрести в ближайшем магазине. Следует отметить весьма приятный факт: калорийность этого зефира намного ниже, чем у того, который продается в магазинах и составляет всего 80 ккал на 100 грамм продукта.
Вечерний салат с тунцом и грейпфрутом
Как известно, людям, которые хотят похудеть, нелегко в вечернее время, ведь очень хочется кушать! Предлагаю простой и легкий вариант салатика, который поможет Вам достичь желаемого результата, и. при этом, утолит чувство голода.
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти