Маринованные помидоры за 30 минут

Наши маринованные помидоры готовятся всего лишь пол часа. За это время Вы успеете приготовить основное блюдо, а помидорчики подать в качестве дополнения

• Помидор – 3 шт.
• Горчица – ½ ч. ложки
• Соль морская – ½ ч. ложки (крупная)
• Сахар – ½ ч. ложки
• Уксус яблочный – 1 ч. ложка
• Масло оливковое – 2 ст. ложки
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Перец черный молотый – по вкусу
• Зелень укропа – ½ пучка

Готовим маринад: берем небольшую мисочку, соединяем в ней соль, сахар и горчицу (горчица готовая), перемешиваем. Затем вливаем яблочный уксус и оливковое масло, чеснок пропускаем через пресс и добавляем в маринад. Перемешиваем еще раз.

Укроп мелко рубим. Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем кружками не более 1 сантиметра в толщину. Выкладываем кружки на блюдо в один ряд, поливаем маринадом, перчим немного и присыпаем зеленью.

Помещаем блюдо в холодильник на 30 минут, можно чуть больше. Как время истечет, вы получите готовые, вкусные помидоры, которые отлично дополнят основное меню.