Сметанное желе с бананами

Десерт легкий, прост в приготовлении. Сочетание сметаны, банана и шоколада дарит неповторимый вкус. Нежное желе придется по вкусу не только взрослым, но и детям. Сделав такой десерт для гостей – не прогадаете!

• Сметана – 500 гр.
• Сахар – 100 гр.
• Банан – 2 шт.
• Желатин – 15 гр.
• Шоколад – 25 гр.

Перед приготовлением необходимо достать сметану из холодильника и оставить на столе греться. Сметану выкладываем в просторную посуду, добавляем к ней сахар и взбиваем около 5 минут. Желатин берем быстрорастворимый, заливаем горячей водой, но не кипятком, иначе он свернется. Быстро размешиваем до полного растворения и остужаем. Вливаем желатин в сметанную смесь и взбиваем.

Бананы чистим, режем небольшими кубиками и раскладываем в бокалы или пиалы, заливаем сметанной смесью и ставим в холодильник как минимум на 2 часа, до полного застывания.

Когда желе застыло, натираем сверху шоколад на мелкой терке, подаем к столу.