• Блинчики на молоке

    Категория: Вторые блюда | Опубликовано: 11-09-2023 | Просмотров: 1059
  • Вкусные и пышные блинчики, которые придутся по вкусу всем членам семьи. Это простой и быстрый способ приготовить вкусные блины с использованием обычных продуктов.

    Ингредиенты рецепта:
      • Молоко коровье – 500 мл.
      • Яйцо куриное сырое – 3 шт.
      • Мука пшеничная – 200 гр.
      • Растительное масло – 1 ст. ложка
      • Сахар – 1 ст. ложка
      • Соль – 1 щепотка

    Способ приготовления:

    Готовим все продукты и ставим перед собой для удобства.

    • В большой миске с яйцами и сахаром-песок. Взбивайте смесь до образования однородной массы.
    • Постепенно добавляйте молоко, продолжайте взбивать, чтобы все ингредиенты хорошо смешивались.
    • Постепенно всыпайте пшеничную муку в миску, постоянно взбивая, чтобы избежать комков.
    • Добавьте щепотку соли и продолжайте взбиваться, пока тесто не станет гладким и однородным.
    • Влейте растительное масло в тесто и тщательно перемешайте.
    • Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне.
    • Наберите небольшое количество теста ложкой и вылейте его на разогретую сковороду. Распределите первое время, чтобы получить круглый блинчик.
    • Обжаривайте блинчики с одной стороны, пока на поверхности не появятся пузырьки.
    • Переверните блинчик и обжаривайте с другой стороны до золотистой корочки.
    • Повторите процесс с оставшимся тестом, пока не испечете все блинчики.
    • Готовые блинчики можно подавать со сгущенным молоком, джемом, свежими ягодами или другими любимыми начинками.
    Приятного аппетита!
  • Это и другие рецепты найдёте на сайте CookJoy.ru