Чесночные стрелки
Категория: Вторые блюда |
Опубликовано: 24-06-2014 |
Просмотров: 4356
Это классический рецепт приготовления чесночных стрелок. Как правило, чесночные стрелки собирают со своих огородов. Многие люди их просто выкидывают, незная что их можно употреблять в пищу.
Ингредиенты рецепта:- Чесночные стрелки – 300 гр.
- Растительное масло
- Соль
- Перец черный молотый
Способ приготовления:
Моем чесночные стрелки, обсушиваем полотенцем. Обрезаем соцветия - они нам не понадобится. Сами стрелки режем на кусочки длинной 4-5 сантиметров.
На сковороду наливаем растительное масло чтобы покрылось дно и хорошо разогреваем. Выкладываем чесночные стрелки, перчим, солим по вкусу. Обжариваем иногда помешивая, пока не станут мягкими.