Классический салат из печени трески
Категория: Салаты |
Опубликовано: 24-01-2022 |
Просмотров: 1560
Этот рецепт приготовления салата с печенью трески по праву считается классическим. Ничего лишнего, отличное сочетание продуктов, отменный вкус.
Ингредиенты рецепта:- Печень трески – 1 банка
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Консервированный зеленый горошек – 2 ст. ложки
- Лук зеленый – по вкусу
- Зелень укропа – по вкусу
- Лимон – 1/2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Картофель и яйца моем, отвариваем до готовности, оставляем на тарелке остывать картофель, а яйца заливаем холодной водой. Чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Вскрываем банку с печенью трески, сливаем часть масла и разминаем вилкой. Банку с зеленым горошком открываем и сливаем жидкость. Очищенный лук и укроп мелко режем.
В салатнике соединяем все продукты, добавляем майонез, выдавливаем сок лимона, солим по вкусу и перемешиваем.