Крабовые палочки в кляре
Простой и быстрый рецепт холодной закуски к любому столу. Если Вы любите крабовые палочки, то Вам понравиться такой вариант: приготовьте их вечером и поставьте в холодильник на ночь. Утром будет готовый вкусный завтрак.
Ингредиенты рецепта:- Крабовые палочки – 1 пачка
- Сыр – 50 гр.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез – 2 ст. ложки
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло
Способ приготовления:
Если Вы взяли замороженные крабовые палочки, то их необходимо разморозить. Если же охлажденные, то просто снимаем с них пленку. Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Сыр трем на мелкой терке.
Делаем кляр: в мисочке соединяем майонез, яйца, давленый чеснок, сыр. Перемешиваем.
В сковороду добавляем растительное масло и ставим на огонь прогреваться. Обмокаем хорошенько крабовые палочки в кляр и кладем в раскаленное масло. Обжариваем с двух сторон на умеренном огне, чтобы не пригорели. Выкладываем готовый продукт на тарелку и даем остыть. Подавать к столу крабовые палочки нужно в охлажденном виде.