Кекс простой в мультиварке

Простой и вкусный кекс с корицей и изюмом. Время приготовления составляет 1 час.

• Мука пшеничная – 200 гр.
• Яйцо куриное – 5 шт.
• Маргарин – 200 гр.
• Сахар – 120 гр.
• Масло сливочное
• Корица молотая
• Изюм – 100 гр.

Взбиваем яйца с сахаром до образования пышной белой пены. Добавляем растопленный маргарин, муку, изюм и вымешиваем до получения однородной массы.

Чашу мультиварки слегка разогреваем, включив режим «Разогрев» на 2-3 минуты смазываем сливочным маслом. Выливаем тесто, посыпаем корицей и включаем режим «Выпечка» на 45 минут.

После окончания времени открываем мультиварку, вынимаем кекс и даем полежать 15 минут.