Сырные палочки
Категория: Закуски и бутерброды |
Опубликовано: 27-04-2014 |
Просмотров: 3193
Это блюдо идеально подойдет для завтрака. На его приготовление уходит мало время, набор ингредиентов – минимальный. Вкус расплавленного сыра и хрустящей ароматной корочки придется Вам по вкусу.
Ингредиенты рецепта:- Сыр твердых сортов – 200 гр.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сухари панировочные
- Растительное масло
Способ приготовления:
Разбиваем яйцо в небольшую миску и вилкой слегка взбиваем. Нарезаем сыр тонкими пластинками толщиной примерно 5 мм. Обмокаем в яйцо, затем отваливаем в панировочных сухарях, затем опять обмокаем в яйцо и опять обваливаем в сухарях. Кладем на сковороду в раскаленное масло и обжариваем примерно, по 5 секунд с обеих сторон.
Весь процесс должен происходить очень быстро иначе палочки быстро начнут пригорать.