Куриные голени со спагетти в мультиварке

Это отличный рецепт для тех, кто любит макаронные изделия. Готовим в мультиварке. Кто готовил одно и то же блюдо на плите и в мультиварке знает, что вкус получается разный. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.

• Куриная голень – 1 подложка
• Спагетти – 1 пачка
• Вода – 1-2 стакана
• Сметана – 100 гр.
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Сыр – 100 гр.
• Зелень укропа
• Зелень укропа и зелень петрушки – по вкусу
• Растительное масло – 3 ст. ложки
• Соль – по вкусу

Берем подложку куриных голеней, при желании можно взять и другие куриные части (бедрышки, крылья), промываем и складываем в глубокую посуду. Делаем маринад: смешиваем сметану, измельченный чеснок и мелко порезанную зелень, солим, размешиваем и выливаем к мясу. Перемешиваем так, чтобы вся курица была покрыта маринадом. Оставляем мариноваться минут на 15-20.

Включаем мультиварку, в чашу выливаем растительное масло, выкладываем голени и выставляем режим «Выпечка». Обжариваем мясо по 20 минут с каждой стороны. Если по каким-то причинам не хотите поджаренную корочку, то стоит отдать предпочтение режиму «Тушение». За 10 минут до окончания обжарки или тушения, открываем мультиварку, кладем в чашу спагетти равномерным слоем, заливаем 1-2 стаканами воды (ориентируйтесь по обстановке, так как спагетти у всех разные, да и пачка может быть больше или меньше 450 грамм), закрываем мультиварку и джем окончания процесса. Спагетти получаются не переваренные.

Подавать блюдо нужно только в горячем виде, дополнив его тертым сыром, свежей зеленью и овощами.