Салат из крабовых палочек и свежей моркови

Легкий, простой салат, который Вы сделаете за 15 минут. Отлично подходит к мясным и рыбным блюдам, а также, в качестве закуски перед основным блюдом. Морковь используем сырую.

• Крабовые палочки – 5 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – по вкусу
• Соль – по вкусу

Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем до готовности вкрутую. Примерное время 7 минут. Заливаем холодной водой и оставляем остывать. Затем чистим и кубиками маленькими нарезаем.

Крабовые палочки освобождаем от полиэтилена и нарезаем маленькими кубиками или кусочками.

Морковь трем на крупной терке. Можно использовать терку для корейской моркови.

Берем салатник, соединяем все ингредиенты. Чистим чеснок и пропускаем через пресс прямо в посуду. Добавляем соль, заправляем майонезом и перемешиваем. Даем несколько минут постоять пропитаться и можно есть.