Соус «Томатный»
Категория: Соусы |
Опубликовано: 02-10-2019 |
Просмотров: 1297
Вкус этого соуса зависит напрямую от того, какой кетчуп Вы любите и будите использовать. Я обычно беру нейтральный, который могут есть все. Для аромата и остроты мы добавляем давленый чеснок. Если Вам не нужно острое блюдо, то его можно исключить.
Ингредиенты рецепта:- Томатный кетчуп – 200 гр.
- Растительное масло – 2 ст. ложки
- Чеснок – 2 зубчика
- Зелень петрушки – 1/3 пучка
- Перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Берем любой томатный кетчуп, который нравится, выкладываем нужное количество в мисочку, добавляем растительное масло. Чеснок чистим и пропускаем через пресс сразу в мисочку. Петрушку промываем и мелко рубим, отправляем к другим ингредиентам. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и даем несколько минут настояться.