Нарезка из помидор и огурцов

Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 2482
Комментариев: 0

Нарезка из помидор и огурцов

Вариант овощной нарезки, состоящей из помидор и огурцов. Огурец нарезаем наискосок, чтобы получилась овальная форма, раскладываем. Помидор разрезаем на 4 части и каждую часть аккуратно оформляем как на картинке. Цветок делается из шкуры помидора: помидор чистим как картошку чтобы получилась длинная непрерывная шкура и сворачиваем ее в цветок. Под цветок кладем свернутый пополам тончайший огурец (режется специальным ножом). А вот лепестки без специальных ножей и тренировки не получатся. Поэтому предлагаю заменить огурцом, вырезанным в форме листа.

Комментарии
Ваше имя: *

Комментарий: *



* - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Ольга / 14-01-2021
Делала вареники на старый новый год и воспользовалась этим рецептом теста. Получилось неплохо, только муки чуть подсыпала. Готовы... перейти
Антон / 12-01-2021
Спасибо за рецепт. Тесто получилось отличным, только добавил чуть больше муки, чем заявлено в рецепте. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.