Сырно-помидорная нарезка

С оформлением этой нарезки придется немного повозиться.

Для украшения несколько листьев мяты и маслины. Чтобы сделать божьих коровок понадобиться около 15 мелких или средних помидор, кончики перьев зеленого лука и несколько маслин. Маслины мелко режем. Берем помидор и ножом делаем надрезы, формируя крылья и голову. Сверху с прорези вставляем 2 перышка лука – усики. В качестве глаз и пятнышек на крыльях используем мелко нарезанные кусочки маслин.