Венские вафли — это универсальное лакомство, которое можно приготовить в разных вариантах. Если вам надоели стандартные рецепты, попробуйте три удивительных вкуса, которые принесут новизну и радость в ваше утро или в качестве десерта. Сегодня мы предложим вам три варианта венских вафель: ванильные, шоколадные и кокосовые. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат.
Это классика, которая нравится всем. Ваниль придает вафлям легкость и сладость, которые прекрасно сочетаются с любыми топпингами. Чтобы они получились особенно воздушными, добавьте в тесто разрыхлитель теста Dr.Bakers.
Для любителей шоколада мы предлагаем приготовить вафли с добавлением какао-порошка. Такой вариант станет идеальным для сладкоежек. Шоколадные вафли прекрасно подойдут с ягодами, мороженым или взбитыми сливками.
Кокосовый вкус придает вафлям особую нотку экзотики. Кокосовая стружка и кокосовое молоко делают их более ароматными и нежными. В таком варианте вафли идеально подойдут для тех, кто ищет что-то новое и необычное.
1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
2. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем теста Dr.Bakers и щепоткой соли.
4. Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, тщательно перемешивайте до образования однородного теста.
5. Для шоколадных вафель добавьте какао-порошок, а для кокосовых — кокосовую стружку и кокосовое молоко.
6. Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом и выпекайте вафли по 3-5 минут до золотистой корочки.
7. Подавайте вафли с топпингами по вкусу: ягодами, медом, шоколадным соусом или мороженым.
Эти рецепты венских вафель — отличное решение для тех, кто любит разнообразие в десертах. Наслаждайтесь всеми тремя вкусами, меняйте топпинги и подавайте вафли с разными начинками.
Вкуснейшие булочки перейти