Три вкуса венских вафель: ванильные, шоколадные и кокосовые

Категория: Полезные советы
Опубликовано: 18-12-2024
Просмотров: 208
Комментариев: 0

Венские вафли — это универсальное лакомство, которое можно приготовить в разных вариантах. Если вам надоели стандартные рецепты, попробуйте три удивительных вкуса, которые принесут новизну и радость в ваше утро или в качестве десерта. Сегодня мы предложим вам три варианта венских вафель: ванильные, шоколадные и кокосовые. Каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат.

Венские вафлиВанильные вафли

Это классика, которая нравится всем. Ваниль придает вафлям легкость и сладость, которые прекрасно сочетаются с любыми топпингами. Чтобы они получились особенно воздушными, добавьте в тесто разрыхлитель теста Dr.Bakers.

Шоколадные вафли

Для любителей шоколада мы предлагаем приготовить вафли с добавлением какао-порошка. Такой вариант станет идеальным для сладкоежек. Шоколадные вафли прекрасно подойдут с ягодами, мороженым или взбитыми сливками.

Кокосовые вафли

Кокосовый вкус придает вафлям особую нотку экзотики. Кокосовая стружка и кокосовое молоко делают их более ароматными и нежными. В таком варианте вафли идеально подойдут для тех, кто ищет что-то новое и необычное.

Ингредиенты для всех трех вариантов:

  1. Мука — 250 г
  2. Яйцо — 2 шт.
  3. Молоко — 200 мл
  4. Масло сливочное — 100 г
  5. Сахар — 2 ст. ложки
  6. Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
  7. Ванильный сахар — 1 ч. ложка
  8. Соль — щепотка
  9. Для шоколадных вафель: какао-порошок — 2 ст. ложки
  10. Для кокосовых вафель: кокосовая стружка — 3 ст. ложки, кокосовое молоко — 100 мл

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышности.

2. Добавьте растопленное сливочное масло и молоко, перемешайте.

3. В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем теста Dr.Bakers и щепоткой соли.

4. Постепенно добавляйте мучную смесь в жидкие ингредиенты, тщательно перемешивайте до образования однородного теста.

5. Для шоколадных вафель добавьте какао-порошок, а для кокосовых — кокосовую стружку и кокосовое молоко.

6. Разогрейте вафельницу, смажьте ее растительным маслом и выпекайте вафли по 3-5 минут до золотистой корочки.

7. Подавайте вафли с топпингами по вкусу: ягодами, медом, шоколадным соусом или мороженым.

Шоколадные вафлиЭти рецепты венских вафель — отличное решение для тех, кто любит разнообразие в десертах. Наслаждайтесь всеми тремя вкусами, меняйте топпинги и подавайте вафли с разными начинками.

Комментарии
Ваше имя: *

Комментарий: *



* - поля обязательные для заполнения
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.