Почти все люди в пищу употребляют варёные яйца: кто-то любит всмятку, кто- то в крутую, кто-то предпочитает промежуточный вариант. Чтобы получить разные степени варки яиц, необходимо выдержать в кипящей воде отправленное время, но какое именно, знают не все. В таблице ниже наглядно можно увидеть результат варки и время, которое яйцо должно быть в кипящей воде. Помните, что время начинаем отсчитывать с момента закипания воды.
Делала вареники на старый новый год и воспользовалась этим рецептом теста. Получилось неплохо, только муки чуть подсыпала. Готовы... перейти