• Рулетики из лосося и сливочного сыра

    Опубликовано: 23-06-2021
    Просмотров: 618
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Рулетики из лосося и сливочного сыра

    Простое в приготовлении, но, тем не менее, весьма вкусное блюдо. Точнее закуска к любому столу.

    Ингредиенты рецепта:

    • Лосось слабосоленый – 250 гр.
    • Сыр сливочный – 250 гр.
    • Огурец свежий – 1 шт.
    • Зелень укропа – 3-4 шт.

    Способ приготовления:

    Укроп и огурцы помыть, обсушить. Огурец нарезаем маленькими кубиками, укроп – мелко рубим. С мисочку выкладываем сливочный сыр, добавляем укроп и огурец, перемешиваем.

    Перед собой расстилаем пищевую пленку и укладываем ломтики рыбы внахлест друг на друга. Распределяем начинку по всей поверхности рыбы, не доходя до края. Приподнимаем пищевую пленку и аккуратно скручиваем в рулет. Плотно заворачиваем в пленку и убираем на холод, не менее чем на час.

    Достаем рулет, разворачиваем и нарезаем острым ножом, иногда смачивая его в воде.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.