• «Дамский каприз» салат

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 06-05-2019
    Просмотров: 149
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • «Дамский каприз» салат

    Быстрый и легкий салатик, который сочетает в себе вкус отварного мяса, сладкого перца, ананасов и грибов.

    Ингредиенты рецепта:

    • Куриная грудка – 1 шт.
    • Болгарский перец – 1 шт.
    • Ананас консервированный – 100гр.
    • Шампиньоны – 200 гр.
    • Яйца – 2-3 шт.
    • Майонез – 40-50 гр.
    • Соль, перец по вкусу.

    Способ приготовления:

    Поскольку куриные яйца нам нужны в вареном виде, то их необходимо отварить и остудить. Куриную грудку моем, удаляем кожу и вытаскиваем кости. Отвариваем в подсоленной воде и остужаем. Шампиньоны свежие режем кусочками или пластинками и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. Выкладываем в тарелку и убираем излишки жира бумажными полотенцами.

    Куриное филе режем небольшими кубиками или рвем руками. Яйца чистим, режем кубиками, также поступаем и с ананасом.

    Кладем все ингредиенты в салатник: куриную грудку, грибы, яйца, ананас и нарезанный болгарский перец (его цвет значения не имеет). Слегка подсаливаем и заправляем майонезом. Майонез можно заменить на любой белый соус или сметану.

     

     

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Богдан / 13-08-2019
Ужасное тесто и пропорции. Масла хватает 2 ложки, муки 1 стакан и сахара 3 столовые ложки перейти
Людмила / 05-08-2019
На 1 кг. мяса нужно примерно 1,5 чайные ложки. Но это примерное количество, т.к. соль используется разная и нужно пробовать. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.