Банкетные блюда

Когда ожидается какое-либо важное событие с приходом гостей, то любая хозяйка озадачивается вопросом, какие блюда готовить и чем угощать гостей. В этой связи женщины (или мужчины) начинают поиск в интернете банкетных и праздничный блюд. Вообще, банкет – это торжество, в честь определенного человека или события. Соответственно, банкетное блюдо – это не что иное, как праздничное угощение. Традиционно, банкетные блюда, это основные блюда, рассчитанные на несколько персон, которые подаются как в холодном, так и в горячем виде.

По поводу того, какие блюда считать банкетными, четкого понимания нет и мнения разделяются: один считают, что это мясные горячие блюда, другие в данную категорию включают салаты и горячие закуски и так далее. Одно понятно точно: банкетное блюдо должны быть основным, или по крайней мере, одним из основных на столе; рассчитано на несколько персон, являться не повседневной пищей. Исходя из этого, здесь Вы сможете найти оригинальные, вкусные и проверенные кулинарные рецепты банкетных блюд, которые придутся по вкусу Вам и вашим гостям.

Запеченные шампиньоны Запеченные шампиньоны
161
0
Грибы могут быть как ингредиент в каком-то блюде, как дополнение к мясным блюдам, например, шашлыкам, а может быть и отдельным, самостоятельным блюдом. Рецепт вкуснейших маринованных запеченных шампиньонов предлагаю Вам.
Пекинский салат из курицы, ананаса и грибов Пекинский салат из курицы, ананаса и грибов
157
0
Традиционными салатами, которые готовились из года в год, уже никого не удивишь, да и надоели. Хочется чего-то нового и необычного. Вашему вниманию предлагаю рецепт такого салата. Сочетание соленого, сладкого, копченного и жаренного – это всегда интересный и необычный вкус. Его захочется попробовать всем гостям. Этот салат может поп праву считаться праздничным, новогодним блюдом и заним...
Салат с мясом (языком) и грибами Салат с мясом (языком) и грибами
182
0
Салат очень вкусный, простой, а главное, если кто-то не может есть майонез по каким-то причинам, то этот салатик заправляется сметанным соусом. В состав входит мясо или язык, яйца, грибы, сыр, маринованный лук, огурчик. Простое, и в тоже время, шикарное сочетание.
Рулет из свинины Рулет из свинины
134
0
Хочу поделиться рецептом рулета из свинины. Все достаточно просто и не занимает много времени. Что касается подачи к столу, то хорош как в охлажденном, так и в горячем виде. В горячем его более тонкими ломтиками получается нарезать. Вообще, такое блюдо не стыдно поставить и на праздничный стол, главное красиво завернуть и чтобы в процессе запекания не развернулся рулет.
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
1056
0
Куриные рулетики запекаются в духовке с ветчиной и сыром. Что может быть вкуснее мяса в сочетании с сыром? Это блюдо хорошо впишется как на семейный, так и на праздничный стол.
Комментарии
Людмила / 25-12-2018
Добрый день! Сало кладется для того, чтобы готовый продукт не был суховат. Если Вы не любите сало, то его можно заменить маслом... перейти
kohse4ka 27 / 24-12-2018
Я в любом виде не перевариваю сало любое!!! Как в таком случае делать тушенку? Можно вместо сала класть топленное масло? перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.