Первые блюда

Первые блюда появились еще при Петре I. На большие праздники их готовили всем селом и каждый из жителей приносил продукты, которые  складывались в общий котел. 

В наше время первые блюда занимают особое место на столе и просто необходимы для полноценного питания. К ним принято относить борщи, супы, бульоны, супы-пюре, солянки и т.д. Огромный плюс этих блюд в том, что их можно приготовить на два дня, и они не потеряют своих вкусовых качеств на следующий день. 

В этом разделе представлено множество кулинарных рецептов первых блюд с подробным процессом приготовления, списком ингредиентов и фото. Наша база рецептов постоянно пополняется. Широкий выбор первых блюд позволит выбрать рецепт, который придется по вкусу, и Вы сможете вкусно накормить всю семью!

Рассольник в мультиварке Рассольник в мультиварке
318
0
Никогда не готовила рассольник в мультиварке и вот, решила попробовать. Результат превзошел все мои ожидания. Даже на второй и третий день рассольник не потерял свои вкусовые качества, а даже наоборот, стал еще лучше.
Гаспачо Гаспачо
402
0
Гаспачо – это вариант первых блюд, которые относятся к холодным супам. Особенно они актуальны в жаркие летние дни.
Салат «Быстрый» Салат «Быстрый»
831
0
Салатик отлично подойдет для завтраков. Готовиться быстро, на одном дыхании и состоит всего из трех ингредиентов. Все, что нужно сделать Вам – это нарезать продукты, заправить майонезом и перемешать.
Мясная окрошка Мясная окрошка
671
0
Сейчас можно найти множество рецептов окрошки с различным набором ингредиентов. Предлагаю рецепт мясной окрошки на кефире и сметане. В готовом виде получается в меру кислая, ароматная и сытная.
Нудли по - украински Нудли по - украински
1746
0
По сути, это блюдо напоминает галушки с чесноком и укропом, приготовленные особым способом. Кто любит супы с галушками обязательно попробуйте – не пожалеете.
Печень куриная со сметаной в мультиварке Печень куриная со сметаной в мультиварке
615
0
Сметана придает печени особый мягкий вкус. Обжаренные овощи дополняют блюдо. А получившееся сметанная жидкость служит в качестве подливки. Как правило, печень я подаю с картофельным пюре или спагетти.
Суп с говядиной Суп с говядиной
1048
0
Суп готовится из кусочков говядины и получается ароматный и наваристый. Из этого количества ингредиентов получиться 6-7 порций.
Зеленый борщ в мультиварке Зеленый борщ в мультиварке
1305
0
Зеленый борщ с щавелем очень полезен для организма. Щавель содержит в себе витамины С, В1, К, каротин, эфирные масла. Это количество ингредиентов рассчитано на чашу в 4 литра.
Гороховый суп с курицей в мультиварке Гороховый суп с курицей в мультиварке
1684
2
Использование современной техники на кухни облегчает задачу хозяйкам. Горох получается всегда разваренный, а сам суп вкусный и ароматный. Данное количество ингредиентов рассчитано на 4-5 порций. Чаша мультиварки – 4 литра.
Суп с фрикадельками из свинины Суп с фрикадельками из свинины
7577
0
Суп с фрикадельками - это очень популярное блюдо русской кухни. Фрикадельки для супа изготавливаются из мяса свинины. Процесс приготовления просто и быстр. Суп всегда получается наваристым, ароматным и сытным.
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.