• Салат Меркурий

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 13-03-2014
    Просмотров: 11244
    Оценка: 4.8 из 5 (Всего голосов: 2)
  • Салат Меркурий

    Салат делается слоями и каждый слой промазывается майонезом. Изготавливается из обычных ингредиентов. «Изюминку» салату придают сочетание чернослива и курицы.

    Ингредиенты рецепта:

    • Чернослив – 10-15 шт.
    • Курица отварная – 300-400 гр.
    • Яйцо куриное вареное – 2 шт.
    • Грибы шампиньоны свежие – 200 гр.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Огурец свежий – 1 шт.
    • Майонез – по вкусу

    Способ приготовления:

    Берем Чернослив, ошпариваем кипятком и нарезаем соломкой. Вареную курицу разбираем на волокна. Чистим и трем яйца на крупной терке. Огурец также натираем на крупной терке.

    Чистим лук, нарезаем полукольцами. Грибы моем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем вместе с луком на подсолнечном или оливковом масле.

    Берем посуду, в которой будем делать салат и слоями выкладываем в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца, огурец. Каждый слой нужно немного посолить и смазать майонезом (кроме слоя грибов и лука).

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.