ПОИСК
На этой странице блога расположены статьи, темы которых раскрывают хитрости приготовления блюд, содержат рекомендации и советы по выбору продуктов, посуды, домашнего меню, сочетанию специй и продуктов друг с другом, а также затрагивают иные вопросы, казалось бы не связанные с кулинарией, но, тем не менее, связанные с различными областями жизни людей. К примеру, советы по ведению домашнего хозяйства, уборки помещений, уходу за домашними растениями, выбору мебели, оформлению дворовой территории, с чего начать бизнес и так далее. Статьи в полной мере раскрывают тему и дают исчерпывающие ответы. Если Вы не нашли полезной для Вас информации по интересующему вопросу, то напишите нам и мы постараемся раскрыть нужную тему в полном объеме.
Баранья рулька или голяшка – продукт диетический, немного экзотический и малоизвестный. Но вкусный, и готовится быстро. При выборе рулек нужно обратить внимание на цвет мяса и жировой прослойки – чем светлее, тем моложе были барашки.
подробнееЕсть ли такой человек в нашей стране, который ни разу не приглашал друзей на чашечку чая? Чаепитие — добрая традиция. Мы пьем чай часто и много, в компании и в одиночку, утром, чтобы взбодриться, в обед, чтобы отвлечься, вечером, чтобы расслабиться после трудного дня. Можно ли сказать, что наша страна — самая чайная? Даже при всей любви к напитку все же титул самой чайной страны сохраняется у Китая.
подробнее
Вокруг такой рыбки, как скумбрия не утихают споры по поводу ее пользы для организма. Одни считают ее слишком жирной, а значит ее употребление может нанести вред здоровью; другие наоборот, говорят о ее исключительной пользе. Кому верить и что из это правда, давайте разбираться. Скумбрия – это рыбка, принадлежащая к семейству скумбриевых. Она имеет веретенообразное тело, слегка сплюснутое с боков. Средняя длинна одной рыбки составляет около 30 сантиметров.
подробнее
Каждый из нас ждет окончания рабочей недели, чтобы в выходные поспать подольше, отдохнуть от работы. К сожалению, домашние дела никто не отменял и большинство женщин свои выходные проводят за домашними делами – уборкой, стиркой, глажкой, готовкой и так далее. Кроме того, периодически в своем жилье нужно делать генеральную уборку. Это все занимает кучу времени. В итоге, женщина выходит на работу не отдохнувшей, а совсем наоборот.
подробнее
Сегодня хочется поговорить об упаковке продуктов. Каждый из нас ежедневно занимается таким действием, как: бутерброды для перекуса ребенку в школу, обед для мужа на работу, упаковка продуктов в холодильник или морозилку и т.д. Кроме того, если Вы открыли пакетик, скажем со специями или лавровым листом, то весь сразу не используете. Следовательно, это нужно хранить как-то.
подробнееПроходя мимо кондитерского магазина, взгляд невольно падает на красиво украшенные торты и пирожные. Если раньше украшения делались из крема и безе и украшались вручную, то сейчас у кондитеров есть много «хитростей». Все мы видели ролики, где специалист виртуозно раскатывает и вырезает фигурки из некой массы, которая имеет различные цвета. А затем выкладывает на уже готовый торт, полностью закрывая его. В результате получается красивая, яркая фигурка. Это масса называется мастикой. Ее приготовить можно самостоятельно, но для больших производств и кондитерских, чаще всего, покупают в готовом виде.
подробнее
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти