Это нарезка – украшение, либо порционная, которая ставится каждой персоне. Делается просто.
Помидор нарезаем ровными кружками, не дорезая до конца. Вареное яйцо нарезаем ровными кружочками и вставляем между прорезей на помидоре.
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти