Пасхальные яйца в крапинку

Для окраски яиц по данному рецепту, нам понадобиться сухой мелкий рис. Конечно, чуть повозиться придется, но не долго. Если в процессе окраски участвуют дети, то они с удовольствием все сделают сами, конечно под чутким руководством взрослых.

Яйца крадем в кастрюлю, заливаем чистой водой и отвариваем как обычно. Сливаем воду и даем им чуть остыть.

Ставим перед собой чашку с рисом и водой. Что касается риса, то лучше всего брать мелкий кругло зерновой. Нарезаем марлю на прямоугольники нужного размера – нам нужно обернуть яйцо, а затем завязать сверху и внизу.

Опускаем яйцо сначала в воду, а потом обваливаем в рисе или просто посыпаем. Помещаем на марлю, заворачиваем плотно и перевязываем сверху и снизу ниткой. Проделываем эти манипуляции со всеми яйцами.

В кастрюлю, которую не жалко, наливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем пищевой краситель, размешиваем и помещаем яички в раствор. Оставляем так на 2 часа. Хочу отметить, что не все красители «прилипают». Однажды у меня пролежали яйца в цветном растворе около 3-х часов, но так и не окрасились. Поэтому рекомендую проварить минутку-другую обернутые яйца.

Как закончилось время, вытаскиваем яйца ложечкой, разворачиваем, удаляем рис и промываем. Вытираем насухо полотенцем. Если все получилось, то у Вас в руках окажутся необычно окрашенные яйца. Для блеска их можно смазать растительным маслом.