• Пасхальные яйца в крапинку

    Категория: Разное
    Опубликовано: 26-01-2020
    Просмотров: 871
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Пасхальные яйца в крапинку

    Для окраски яиц по данному рецепту, нам понадобиться сухой мелкий рис. Конечно, чуть повозиться придется, но не долго. Если в процессе окраски участвуют дети, то они с удовольствием все сделают сами, конечно под чутким руководством взрослых.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Яйца крадем в кастрюлю, заливаем чистой водой и отвариваем как обычно. Сливаем воду и даем им чуть остыть.

    Ставим перед собой чашку с рисом и водой. Что касается риса, то лучше всего брать мелкий кругло зерновой. Нарезаем марлю на прямоугольники нужного размера – нам нужно обернуть яйцо, а затем завязать сверху и внизу.

    Опускаем яйцо сначала в воду, а потом обваливаем в рисе или просто посыпаем. Помещаем на марлю, заворачиваем плотно и перевязываем сверху и снизу ниткой. Проделываем эти манипуляции со всеми яйцами.

    В кастрюлю, которую не жалко, наливаем воду и ставим на огонь. Доводим до кипения и снимаем с огня. Добавляем пищевой краситель, размешиваем и помещаем яички в раствор. Оставляем так на 2 часа. Хочу отметить, что не все красители «прилипают». Однажды у меня пролежали яйца в цветном растворе около 3-х часов, но так и не окрасились. Поэтому рекомендую проварить минутку-другую обернутые яйца.

    Как закончилось время, вытаскиваем яйца ложечкой, разворачиваем, удаляем рис и промываем. Вытираем насухо полотенцем. Если все получилось, то у Вас в руках окажутся необычно окрашенные яйца. Для блеска их можно смазать растительным маслом.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.