Пасха 2024
Пасха – это великий и важнейший праздник христиан. Он означает переход Христа от смерти к жизни и вознесение с земли на небеса. Другими словами, в этот день верующие отмечают Воскрешение Господне. Пасха не имеет четкой даты, как в случае с большинством православных праздников, у нее плавающая дата, которая зависит от лунно-солнечного календаря. Для удобства верующих составлена таблица, в которой указана дата праздника в конкретный год. В 2024 году Пасха будет 5 мая.
С этим праздником связано множество обычаев. К примеру, именно в этот день принято ходить на кладбище и поминать своих умерших близких и друзей. Хотя, в последнее время, идут дискуссии по данному вопросу. Церковные служители говорят о том, что поминать родных нужно в другой праздник – Красную горку, равно. Как и посещать места их захоронения.
Что касается стола и блюд на Пасху, то. Традиционно, люди пекут пасхальные куличи, делают творожные паски и красят вареные яйца. Еще допускается употребление сала и творога. Верующие люди складываются в корзинку перечисленное и идут в церковь, где батюшка проводит обряд освещения.
На этой странице собраны для Вас рецепты, которые помогут приготовиться к светлому празднику Пасхи. Здесь Вы найдете варианты окраски яиц, рецепты с пошаговым описанием и фото пасхальных куличей, творожных пасок и другой выпечки.
Пасхальный кулич на ряженке
Время летит стремительно, и, очень скоро наступит Пасха – светлый христианский праздник. А это означает, что хозяюшки будут печь домашние куличи. Домашний кулич всегда отличается от покупного, у него особый вкус и аромат. Предлагаю рецепт приготовления кулича на ряженке. Ничего сложного нет – делаем опару, тесто и выпекаем. Их этого количества продуктов у меня получается 3-4 кулича сред...
Пасхальный кулич на молоке с лимонной и апельсиновой цедрой
Кулич по данному рецепту всегда получается удачным и вкусным. Как и в любой выпечке, делаем опару, замешивает тесто, даем «подойти» и выпекаем. Изюминка этого рецепта – это цедра лимона и апельсина. Мы их используем вместо эссенции!
Использовать предлагаю сухие дрожжи, но их всегда можно заменить «живыми». Соотношение: 10 граммов сухих дрожжей равно 50 граммам свежих.
Куличи из александрийского теста
Куличи, приготовленные по этому рецепту всегда выходят удачные, пышные, хорошо поднимаются.
Мраморные пасхальные яйца
С таким способом окраски придется повозиться, но результат порадует Вас и Вы забудите о приложенных усилиях. Если в пасхальных приготовлениях участвуют дети, то доверьте им подготовку яиц к окраске.
Русская творожная пасха
Список ингредиентов большой, но сложности в приготовлении нет. Делаем также, как и любую другую творожную пасху. Нежная, вкусная творожная пасха, которая является обязательным угощением одноименного светлого праздника.
Пасхальные яйца, окрашенные нитками
Сразу скажу, такой способ еще не пробовала, но мне он показался интересным. Спешу поделиться им с вами.
Творожная пасха с вареным сгущённым молоком
Необычная творожная пасха. Готовить будем на вареной сгущенке – она то и придаст особую изюминку пасхе. Готовится просто и быстро. Все, что нам нужно – это сделать творожную заготовку, а дальше помещаем ее в форму и оставляем застывать.
Пасхальный кулич быстрого приготовления
Всегда удачный пасхальный кулич. В качестве добавки можно добавлять изюм, цукаты, цедру лимона или апельсина. Некоторые добавляют орешки или мармелад.
Пасхальные яйца, окрашенные соком клюквы
Конечно, клюка – дорогое удовольствие, но, зато, это отличный природный краситель, который дает нежный розовый цвет. Использование природного красителя всегда предпочтительнее искусственным. Даже если скорлупа лопнет и на белок попадет краска, то можно не переживать и смело есть такие яйца. А вот если попадет пищевой искусственный краситель, то такой белок я бы есть не стала.
Лимонный пасхальный кулич
Куличи с лимонной цедрой очень ароматны и имеют необычный, праздничный вкус. Советую приготовить пасхальный кулич по данному рецепту. Вкус обязательно Вам понравиться! А хозяйку будут хвалить за «золотые руки».
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти