Нарезка из помидор и огурцов

Категория: Нарезки
Просмотров: 758
Комментариев: 0

Нарезка из помидор и огурцов

Вариант овощной нарезки, состоящей из помидор и огурцов. Огурец нарезаем наискосок, чтобы получилась овальная форма, раскладываем. Помидор разрезаем на 4 части и каждую часть аккуратно оформляем как на картинке. Цветок делается из шкуры помидора: помидор чистим как картошку чтобы получилась длинная непрерывная шкура и сворачиваем ее в цветок. Под цветок кладем свернутый пополам тончайший огурец (режется специальным ножом). А вот лепестки без специальных ножей и тренировки не получатся. Поэтому предлагаю заменить огурцом, вырезанным в форме листа.

Комментарии
Ваше имя: *

Комментарий: *



* - поля обязательные для заполнения
Присоединяйся
Комментарии
Эль / 23-01-2018
У меня было грамм 200 сметаны, добавила кислого катыка до 500 гр. Получились ну очень вкусные, нежно воздушные! Спасибо за рецепт. перейти
Валерия / 05-01-2018
Сделала, но у меня было ~200 гр домашней кислой сметаны (уж в масло превратилась, очень загустела), долила кислой ряженки до 500 ... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.