Нарезка из помидор и огурцов

Категория: Нарезки
Опубликовано: 29-06-2015
Просмотров: 1675
Комментариев: 0

Нарезка из помидор и огурцов

Вариант овощной нарезки, состоящей из помидор и огурцов. Огурец нарезаем наискосок, чтобы получилась овальная форма, раскладываем. Помидор разрезаем на 4 части и каждую часть аккуратно оформляем как на картинке. Цветок делается из шкуры помидора: помидор чистим как картошку чтобы получилась длинная непрерывная шкура и сворачиваем ее в цветок. Под цветок кладем свернутый пополам тончайший огурец (режется специальным ножом). А вот лепестки без специальных ножей и тренировки не получатся. Поэтому предлагаю заменить огурцом, вырезанным в форме листа.

Комментарии
Ваше имя: *

Комментарий: *



* - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Sherry / 05-02-2019
Рецепт отличный. Но тесто густое.... Добавила яйцо ещё одно перейти
Алексей Сурначев / 30-01-2019
Спасибо за рецепт попробую, а то кокрас думал что делать с икрой купили гарбушу не потрошеную , а там икры так много окозалось...щ перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.