• Салат с капустой и крабовым мясом

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 07-02-2020
    Просмотров: 1656
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат с капустой и крабовым мясом

    Изюминкой этого салата является маринованная капуста в лимонном соке и ее сочетание со сметаной заправкой. Такого Вы еще не пробовали!

    Ингредиенты рецепта:

    • Крабовое мясо – 240 гр.
    • Кукуруза консервированная – 1 банка
    • Огурец свежий – 200 гр.
    • Капуста белокочанная – 300 гр.
    • Сок лимона – 1/2 шт.
    • Яйцо куриное – 3 шт.
    • Зелень петрушки или зелень укропа – по вкусу
    • Сметана – для заправки

    Способ приготовления:

    Капусту используем обычную белокочанную. Я беру молодую, она продается круглый год – с ней салат получается нежнее. Мелко шинкуем капусту. Выдавливаем сок с лимона. Поливаем капусту, перемешиваем и оставляем на 5 минут.

    Крабовое мясо извлекаем из упаковки и нарезаем кусочками. Банку с кукурузой вскрываем и сливаем всю жидкость.

    Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Огурец моем и ражем мелко.

    В салатнике соединяем капусту с лимонным соком, кукурузу, крабовое мясо, яйца и огурец. Посыпаем мелко рубленой зеленью, заправляем сметаной и перемешиваем. Даем постоять несколько минут и можно подавать на стол.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.