ПОИСК
На этой странице блога расположены статьи, темы которых раскрывают хитрости приготовления блюд, содержат рекомендации и советы по выбору продуктов, посуды, домашнего меню, сочетанию специй и продуктов друг с другом, а также затрагивают иные вопросы, казалось бы не связанные с кулинарией, но, тем не менее, связанные с различными областями жизни людей. К примеру, советы по ведению домашнего хозяйства, уборки помещений, уходу за домашними растениями, выбору мебели, оформлению дворовой территории, с чего начать бизнес и так далее. Статьи в полной мере раскрывают тему и дают исчерпывающие ответы. Если Вы не нашли полезной для Вас информации по интересующему вопросу, то напишите нам и мы постараемся раскрыть нужную тему в полном объеме.
Не редко при заготовках в зиму консервации используется стерилизация банок с содержимым. Предлагаю описание этого процесса подробно.
подробнее
Часто в рецептах, особенно тех, которые касаются консервации на зиму, одним из ингредиентов является уксус 6 и 9 % или уксусная кислота. Но дома оказывается что-то одно. Тогда на помощь придет эта таблица
подробнее
Еще одна "шпаргалка" в помощь хозяйке. Очень пригодится если нет кухонных весов, либо они сломались
подробнее
Часто в рецептах пишут меру измерения того или иного продукта, не совсем удобную для хозяйки. Например, нет у нее под ругой мерного стаканчика или стакана в 250 грамм. Часто удобнее пользоваться чайной или столовой ложкой, ведь они есть у всех. В таблице указано соответствие ложек граммам того или иного продукта
подробнее
Сейчас в продаже куча средств для окрашивания яиц к Пасхе. Предлагаю вариант покраски яиц подручными средствами: луковой шелухой и зеленкой. Скорлупа получается мраморная, а блеск ей придаст растительное масло.
Процесс покраски довольно увлекателен как для взрослых, так и для детей.
подробнее
Последнее время все больше людей стали набирать воду в источниках или покупать в ларьках на розлив чтобы не пить из-под крана, так как бытует мнение что воду из-под крана пить нельзя потому что в ней много вредных примесей. Для хранения набранной воды люди используют пластмассовые канистры, бочки, баклажки. Со временем такая тара мутнеет, приобретает землистый цвет иногда даже зеленоватый. Особенно это заметно в районе дна. Кто-то не обращает на это внимание и продолжает набирать воду в такую тару, кто-то, считая, что бутыли отслужили свой срок, просто избавляются от них и покупают новые.
подробнее
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти