• Салат легкий из пекинской капусты

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 24-10-2014
    Просмотров: 3238
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат легкий из пекинской капусты

    Салат готовится из пекинской капусты, вареных яиц и свежего огурца. Заправляется натуральным йогуртом или сметаной. Хорошо подойдет тем, кто "сидит" на диете или просто следит за фигурой. Кроме того, салат богат витаминами и микроэлементами.

    Ингредиенты рецепта:

    • Капуста пекинская – 1 кочан
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Огурец свежий – 2 шт.
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Йогурт натуральный или сметана – по вкусу

    Способ приготовления:

    Яйца варим до готовности вкрутую, снимаем с огня, сливаем воду и заливаем холодной водой. Когда яйца остынут, чистим их и режем кубиками.

    Огурцы и капусту моем и обсушиваем полотенцем. У огурцов удаляем кончики с обеих сторон и нарезаем кубиками. Капусту мелко шинкуем. Головку лука чистим и мелко нарезаем.

    Все ингредиенты соединяем в миске, подсаливаем, добавляем натуральный йогурт или сметану. Тщательно перемешиваем. кто любит еще может добавить укроп и петрушку.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Дима / 18-11-2022
С сливочным маслом добавить растительного, не так зажарятся. Если при добавлении сока лимона и соевого соуса добавить кипяченной ... перейти
Людмила / 13-10-2022
Лагуна, добрый день. Уксус 9-процентный - 70 мл. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.