• Оливье

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 02-04-2024
    Просмотров: 81
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Оливье

    Классический салат, состоящий из отварного картофеля, моркови, горошка, маринованных огурцов, варёной колбасы, яиц и майонеза.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Картофель и морковь отвариваем до готовности в подсоленной воде. После того, как овощи станут мягкими, даем им остыть. Затем картофель и морковь очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кубиками, примерно одинакового размера.

    Яйца варим в кипящей воде в течение 10-15 минут. Затем охлаждаем и чистим. Нарезаем небольшими кубиками.

    Маринованные огурцы и вареная колбаса нарезаются кубиками стандартного размера. 

    В большой миске смешиваются все нарезанные ингредиенты: картофель, морковь, яйца, маринованные огурцы и вареная колбаса. Затем добавляем зеленый горошек и майонез. Тщательно перемешиваем, пока майонез не равномерно покрывает все ингредиенты. Если необходимо, салат можно посолить и поперчить по своему вкусу.

    Помещаем посуду с салатом в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы дать ему время хорошо охладиться и получить взаимодействие ингредиентов. Перед подачей салат можно украсить зеленью или нарезанными свежими огурцами.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.