Канапе с креветками, сыром и огурцом

В качестве основы будем брать плавленый сырок, смешанный со свежей зеленью. Начинка буде состоять из огурца свежего, семги и креветки. Отличные канапе для праздничного стола.

Если вы взяли сырые креветки, то их нужно отварить и очистить. Если же у вас варено-мороженные – то необходимо разморозить полностью.

Плавленый сырок выкладываем в посуду, туда же отправляем мелко рубленый укроп и перемешиваем. Огурец свежий моем, обсушиваем и нарезаем кружками. Каждый кружок делим на 4 части. Семгу нарезаем небольшими кусочками.

Каждый снек промазываем сырок, выкладываем семгу, сверху огурец, а затем креветку. Украшаем веточкой петрушки.

Нужно сказать, что такие канапе нужно готовить непосредственно перед подачей на стол, иначе снеки размокнут. Кстати, снеки можно заменить чипсами или тарталетками.