• Салат с рукколой и помидорами

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 18-02-2020
    Просмотров: 675
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат с рукколой и помидорами

    Для удобства предлагаю использовать помидоры черри или обычные красные помидорчики небольшого размера. Количество ингредиентов указываю на одну порцию. Делаю, обычно, «на глаз». Салат легкий, вкусный и необычный.

    Ингредиенты рецепта:

    • Руккола – 2-3 горсти
    • Зелень базилика – 3 веточки
    • Помидоры черри – 5 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Орешки кедровые – 2-3 ч. ложки
    • Соус Песто – по вкусу
    • Сок лимона – по вкусу

    Способ приготовления:

    Берем плоское блюдо или тарелку и ставим перед собой. Листья рукколы промываем, обсушиваем полотенцем и кладем на тарелку. Если листья крупные, то рвем их руками. Базилик моем и выкладываем на блюдо.

    Помидорчики моем и разрезаем на 2 части. Выкладываем на листья. Чуснок чистим и пропускаем через пресс прямо на листья. Посыпаем кедровыми орешками. Выдавливаем чуть кола лимона и заправляем соусом Песто.

    Перемешивать не нужно салат – на стол подаем именно так. А вот когда человек приступит к трапезе, он самостоятельно перемешает.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Ольга / 14-01-2022
куда столько масла!((( перейти
Дарья / 14-01-2022
Тесто отменное. Очень эластичное, мягкое, не рвется. Лепить одно удовольствие. Вареники после варки нежные. Спасибо за рецепт. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.