Нравиться данный рецепт тем, что он прост в приготовлении и имеет яркий вкус. К тому же он достаточно сытный. Если Вы не хотите использовать майонез, то его всегда можно заменить на сырный или сметанный соус.
Яйца ставим варить вкрутую. Затем сливаем кипяток, заливаем холодной водой и оставляем остывать. В это время вскрываем банку с кукурузой и выливаем жидкость. Огурец моем и обсушиваем. Нарезаем соломкой огурец и копченую колбасу, отправляем в салатник, вместе с кукурузой. Туда же высыпаем кукурузу. Когда яйца остыли – чистим их и нарезаем соломкой среднего размера. Соединяем с остальными ингредиентами. Нам остается чуть присолись салат и заправить майонезом.
Здравствуйте, Екатерина. Не много уксуса. Баклажаны получаются достаточно пикантные за счет такого количества. перейти