• Блинные конверты с сыром и зеленью

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 15-04-2021
    Просмотров: 615
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Блинные конверты с сыром и зеленью

    Вариант приготовления обычных блинов по-другому. Сытное, вкусное, ароматное блюдо, которое придется по душе каждому.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Блины

    Берем глубокую посуду и венчик. В посуду вливаем молоко и воду, перемешиваем. Отделяем белки от желтков. В отдельной мисочке взбиваем 2 белка до образования белой пены. Желтки смешиваем с сахаром и растительным маслом и перемешиваем. Соединяем разбавленное молоко и желтковую смесь. Засыпаем муку и добавляем белковую смесь. Венчиком взбиваем до однородности. Выпекаем блины обычным способом и даем им остыть.

    Начинка

    Сыр трем на средней терке. Рубим мелко зелень и смешиваем. На остывший блин кладем чайную ложку начинки и заворачиваем конвертом.

    Запекаем

    Духовку включаем и прогреваем до 220 градусов. Застилаем пергаментом противень и помещаем в один ряд блинные конвертики. Помещаем в духовку до расплавления сыра. По времени – примерно 10 минут. Периодически проверяйте блины, чтобы верх не высыхал.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Наталья / 16-05-2024
В рецепте начали готовить баклажаны, а закончили кабачками.Блюдо называется "Баклажаны как грибы" перейти
Людмила / 11-12-2023
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.