Сырные палочки

Это блюдо идеально подойдет для завтрака. На его приготовление уходит мало время, набор ингредиентов – минимальный. Вкус расплавленного сыра и хрустящей ароматной корочки придется Вам по вкусу.

Разбиваем яйцо в небольшую миску и вилкой слегка взбиваем. Нарезаем сыр тонкими пластинками толщиной примерно 5 мм. Обмокаем в яйцо, затем отваливаем в панировочных сухарях, затем опять обмокаем в яйцо и опять обваливаем в сухарях. Кладем на сковороду в раскаленное масло и обжариваем примерно, по 5 секунд с обеих сторон.

Весь процесс должен происходить очень быстро иначе палочки быстро начнут пригорать.