• Рулет из лаваша с курицей в духовке

    Категория: Вторые блюда
    Опубликовано: 24-01-2022
    Просмотров: 2196
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Рулет из лаваша с курицей в духовке

    Простое в плане подготовки, блюдо, сытное. Можно порезать порционными кусочками любой ширины. Для приготовления используются продукты, которые легко найдете в ближайшем магазине.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде достаем на тарелку остывать. Затем разбираем руками на волокна. Можно просто порезать ножом. Также, не запрещается брать и другие части курицы, например бедро.

    Лук, морковь и чеснок чистим. Морковь трем на крупной терке, лук мелко режем, а чеснок пропускаем через пресс. Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и обжариваем лук, морковь и чеснок. Добавляем паприку и куриную грудку. Обжариваем еще минуты 2-3.

    Сыр трем на трупной терке. Укроп мелко рубим.

    Раскладываем 2 лаваша перед собой. Смазываем майонезом оба, затем соединяем. Распределяем начинку, присыпаем сыром и укропом. Сворачиваем в рулет. Смазываем яичным желтком со всех сторон, посыпаем кунжутом по желанию.

    Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем в нее рулет на 10-15 минут. Достаем рулет и нарезаем порционно. Можно было нарезать и перед запеканием.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Наталья / 16-05-2024
В рецепте начали готовить баклажаны, а закончили кабачками.Блюдо называется "Баклажаны как грибы" перейти
Людмила / 11-12-2023
Здравствуйте, Анжела. Рада, что вам понравилось. перейти
Рекомендуем
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.