• Салат «Гениальный»

    Категория: Консервация
    Опубликовано: 31-07-2019
    Просмотров: 6202
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат «Гениальный»

    Название такое салат получил потому, что это приготовление очень простое, а вкус обалденный. Закатываем овощи в баночки, а зимой наслаждаемся овощным маринованный ассорти.

    Ингредиенты рецепта:


    Способ приготовления:

    Все овощи промываем, оставляем стечь воду и соломкой нарезаем. Морковь трем на крупной терке. Складываем все овощи в глубокую кастрюльку и перемешиваем аккуратно. Если каких-то овощей из списка у Вас нет или Вы не ходите видеть их в готовом салате, то запросто заменяем другими овощами из списка. Например, нет у нас перца, заменяем его капустой. У нас получится не килограмм ее, а два.

    Добавляем в кастрюлю соль, сахар, уксус, растительное масло. Чуть вымешиваем и ставим на огонь. С момента закипания всех слоев, варим 2 минуты, выключаем огонь и быстро раскладываем салат по банкам, которые мы заранее приготовили. Накрываем крышками и укупориваем. В одеяло ставим крышками вниз и укрываем до полного остывания.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Светлана / 19-03-2023
Отличный рецепт, супер! Кипяток я конечно добавляла по чуть чуть и мешала постоянно! А в другом рецепте яйцо добавлялось , когда ... перейти
Людмила / 12-03-2023
Здравствуйте, Наталья. Нужно накрывать перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.