• Салат с индейкой, зеленым горошком и яйцом

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 12-11-2020
    Просмотров: 4119
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат с индейкой, зеленым горошком и яйцом

    Сытный не острый салат, который понравиться всем. Чтобы не «утяжелять» его заправкой из майонеза, будем использовать сметану.

    Ингредиенты рецепта:

    • Филе индейки – 100 гр.
    • Консервированный зеленый горошек – 50 гр.
    • Яйцо куриное вареное – 1 шт.
    • Лук красный – 1 шт.
    • Огурец свежий – 2 шт.
    • Сметана – для заправки
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Филе отвариваем в подсоленной воде до готовности, извлекаем из бульона и остужаем. Разбираем руками на волокна.

    Яйца необходимо сварить вкрутую и остудить. Затем чистим их и нарезаем мелкими кубиками. Допускается потереть на крупной терке.

    Из банки с горошком ложкой набираем нужное количество и кладем к уже подготовленным продуктам. Огурец мелко режем или трем на крупной терке. Лук чистим и режем как можно мельче. Огурец и лук перекладываем в салатник. Чуть присаливаем сверху и заправляем майонезом. Перемешиваем и даем постоять 10 минут. Попробуйте салат на соль, возможно, нужно будет добавить.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Светлана / 19-03-2023
Отличный рецепт, супер! Кипяток я конечно добавляла по чуть чуть и мешала постоянно! А в другом рецепте яйцо добавлялось , когда ... перейти
Людмила / 12-03-2023
Здравствуйте, Наталья. Нужно накрывать перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.