Птица

Издавна популярными блюдами являются блюда из мяса птицы. Традиционно, самой популярной птицей является курица. На ее основе существует множество рецептов блюд. В аграрном секторе особую нишу занимают птицефабрики, которые и обеспечивают нас курицей. Популярность курицы трудно переоценить. Но, кроме куриного мяса, свое достойное место занимают и блюда из мяса других домашних птиц. Этими домашними птицами являются: индейка, гусь, утка, индоутка, цесарка, мулард и так далее. Если некоторые из перечисленных птиц – утка, гусь, индоутка – можно купить в магазинах, то другие – это редкость и заполучить их можно лишь из частных подворий.

Тем не менее, блюда из птицы вкусные, необычные. Они способны не только порадовать Вас и Ваших гостей, но и приятно удивить. Рецептов приготовления огромное множество. На этой странице Вы найдете блюда из целой птицы, из ее частей, салаты, нарезки и так далее.

Рулетики из кабачков индейки и сыра в мультиварке Рулетики из кабачков индейки и сыра в мультиварке
3539
0
Легкое и в тоже время изысканное блюдо. Рулетики из кабачков имеют шикарный внешний вид – их можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно и в дополнение к основному.
Рулетики из куриной грудки в сырном соусе Рулетики из куриной грудки в сырном соусе
3301
0
Куриные рулетики запекаются в духовке с ветчиной и сыром. Что может быть вкуснее мяса в сочетании с сыром? Это блюдо хорошо впишется как на семейный, так и на праздничный стол.
Грудка с сыром и помидорами Грудка с сыром и помидорами
3193
0
Очень простое, быстрое и вкусное блюдо. Особенно придется по вкусу тем, что любит белое мясо. Никаких особых ингредиентов не нужно, все можно купить в ближайшем магазине шаговой доступности.
Котлеты из индейки с хлебом и молоком Котлеты из индейки с хлебом и молоком
2829
0
Помню. Когда котлеты готовила моя бабушка: какое бы мясо не использовала, молоко, хлеб и картофель были обязательными ингредиентами. Сегодня предлагаю приготовить котлеты из мяса индейки с добавлением хлеба и молока. Получится вкус из детства. Кроме того, мясо индейки считается диетическим, а значит котлеты можно приготовить на пару или потушить и тогда их вкусом смогут наслаждаться все...
Ленивые голубцы, тушенные в кастрюле Ленивые голубцы, тушенные в кастрюле
2406
0
Ленивые голубцы готовит намного проще, нежели их классический вариант. Вы капусту смешиваем со всеми ингредиентами, а не заворачиваем в нее начинку. Это значительно упрощает процесс.
Тушеная куриная грудка в кефире Тушеная куриная грудка в кефире
2341
0
Грудка, приготовленная по этому рецепту, является диетическим продуктом, поэтому идеально подойдет для людей, которые «сидят» на диете и для людей, которые просто следят за питанием и контролируют свой вес.
Куриные голени со спагетти в мультиварке Куриные голени со спагетти в мультиварке
1963
0
Это отличный рецепт для тех, кто любит макаронные изделия. Готовим в мультиварке. Кто готовил одно и то же блюдо на плите и в мультиварке знает, что вкус получается разный. Поэтому предлагаю попробовать и такой вариант.
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
1839
0
Это блюдо часто готовлю на ужин или обед. Очень удобно, ведь оно включает в себя овощи и мясо, а это означает, что дополнительного блюда готовить не нужно! Конечно, не считая салатика или свежих овощей. Блюдо вкусное и сытное.
Куриные крылья с яблоками и овощами в мультиварке Куриные крылья с яблоками и овощами в мультиварке
1808
0
Решила попробовать сочетание куриного мяса и яблок. Получилось отлично. Кто любит кулинарные эксперименты – это блюдо придется по вкусу.
Гусь, запеченный с гречкой и грибами Гусь, запеченный с гречкой и грибами
1166
0
Мясо гуся, само по себе весьма полезно, а приготовленное в духовке, да еще и в маринаде – еще и вкусное. Сегодня мы будем запекать гуся в духовке вместе с гарниром. Очень выгодный рецепт, так как Вам не нужно думать о гарнире дополнительно. Гусь, запеченный с гречкой и грибами – это основное блюдо, которое подается в горячем виде на стол. Перед подачей тушку необходимо разрезать порц...
Комментарии
Юлия / 17-01-2021
В целом не плохой рецепт, но полностью согласна с предыдущими комментариями,если сметана жидкая как вода,то действительно понадоб... перейти
Ольга / 14-01-2021
Делала вареники на старый новый год и воспользовалась этим рецептом теста. Получилось неплохо, только муки чуть подсыпала. Готовы... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.