• Салат с сыром и свежей морковью

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 29-01-2020
    Просмотров: 688
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат с сыром и свежей морковью

    Приготовление этого салатика займет у Вас не более 15 минут. Простой, вкусный и легкий салат. Отлично подходит для перекуса. Его любят люди, следящие за весом. Если смущаем наличие майонеза, то его можно заменить сметанным соусом.

    Ингредиенты рецепта:

    • Сыр – 100 гр.
    • Морковь – 2 шт.
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Зелень петрушки – по вкусу
    • Зелень укропа – по вкусу
    • Майонез или соус – по вкусу (сметанный
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Все предельно просто: яйца варим вкрутую. Сливаем горячую воду и заливаем холодной. Затем чистим от скорлупы и режем мелкими кубиками. Сыр берем твердых сортов, нарезаем его такими же кубиками, какими резали яйца. Зелень петрушки и укропа промываем, обсушиваем и мелко шинкуем. Морковь чистим и трем на крупной или средней терке.

    Соединяем все в салатнике, чистим чеснок и пропускаем через пресс. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Оставляем пропитаться на 10 минут.

    Вместо майонеза можно использовать сметанный соус – его рецепт можно найти тут. В этом случае чеснок мы не добавляем, поскольку в составе соуса он уже есть.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Ольга / 14-01-2022
куда столько масла!((( перейти
Дарья / 14-01-2022
Тесто отменное. Очень эластичное, мягкое, не рвется. Лепить одно удовольствие. Вареники после варки нежные. Спасибо за рецепт. перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.