• Салат с сыром и свежей морковью

    Категория: Салаты
    Опубликовано: 29-01-2020
    Просмотров: 796
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Салат с сыром и свежей морковью

    Приготовление этого салатика займет у Вас не более 15 минут. Простой, вкусный и легкий салат. Отлично подходит для перекуса. Его любят люди, следящие за весом. Если смущаем наличие майонеза, то его можно заменить сметанным соусом.

    Ингредиенты рецепта:

    • Сыр – 100 гр.
    • Морковь – 2 шт.
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Чеснок – 1 зубчик
    • Зелень петрушки – по вкусу
    • Зелень укропа – по вкусу
    • Майонез или соус – по вкусу (сметанный
    • Соль – по вкусу

    Способ приготовления:

    Все предельно просто: яйца варим вкрутую. Сливаем горячую воду и заливаем холодной. Затем чистим от скорлупы и режем мелкими кубиками. Сыр берем твердых сортов, нарезаем его такими же кубиками, какими резали яйца. Зелень петрушки и укропа промываем, обсушиваем и мелко шинкуем. Морковь чистим и трем на крупной или средней терке.

    Соединяем все в салатнике, чистим чеснок и пропускаем через пресс. Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Оставляем пропитаться на 10 минут.

    Вместо майонеза можно использовать сметанный соус – его рецепт можно найти тут. В этом случае чеснок мы не добавляем, поскольку в составе соуса он уже есть.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Светлана / 19-03-2023
Отличный рецепт, супер! Кипяток я конечно добавляла по чуть чуть и мешала постоянно! А в другом рецепте яйцо добавлялось , когда ... перейти
Людмила / 12-03-2023
Здравствуйте, Наталья. Нужно накрывать перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.