Соус «Томатный»

Вкус этого соуса зависит напрямую от того, какой кетчуп Вы любите и будите использовать. Я обычно беру нейтральный, который могут есть все. Для аромата и остроты мы добавляем давленый чеснок. Если Вам не нужно острое блюдо, то его можно исключить.

Берем любой томатный кетчуп, который нравится, выкладываем нужное количество в мисочку, добавляем растительное масло. Чеснок чистим и пропускаем через пресс сразу в мисочку. Петрушку промываем и мелко рубим, отправляем к другим ингредиентам. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и даем несколько минут настояться.