• Фаршированные помидорчики с креветками

    Опубликовано: 20-06-2019
    Просмотров: 4247
    Оценка: 5.0 из 5 (Всего голосов: 1)
  • Фаршированные помидорчики с креветками

    Отличная закуска для Вашего стола. Яркая, эффектная, а главное, необыкновенно вкусная. Начинку будем готовить из вареных яиц, сыра и креветок, за основу возьмем небольшие помидорчики, либо черри.

    Ингредиенты рецепта:

    • Помидоры черри – 20 шт.
    • Яйцо куриное – 2 шт.
    • Креветки – 300 гр.
    • Сыр творожный – 2 ст. ложки
    • Соль
    • Зелень свежая

    Способ приготовления:

    Креветки отвариваем в подсоленной воде 3 минуты. Остужаем и чистим. Откладываем 20 креветок, остальные мелко режем.

    Куриные яйца отвариваем вкрутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на мелкой терке.

    С помидорчиками поступаем так: промываем, обсушиваем. Срезаем небольшую шляпку и аккуратно чайной ложкой выбираем мякоть.

    Делаем начинку: смешиваем яйца, творожный сыр и креветки. Если нужно, подсаливаем. Перемешиваем до однородности.

    Раскладываем начинку в помидоры. Сверху украшаем креветками и листиком зелени.

    Приятного аппетита!

  • Комментарии
  • Ваше имя: *

    Комментарий: *



    * - поля обязательные для заполнения
Комментарии
Людмила / 19-04-2021
Добрый день, Елена. Спасибо за Ваш отзыв. перейти
Елена / 17-04-2021
Делала,как написано.Тесто получилось супер!Лепила вареники с творогом(начинка жидковата),но ни один вареник не разлепился.Спасибо... перейти
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на сайт.